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“食品采购渠道是否安全？生活饮用水水质是否达标？请出示票据台账和检测证明。”近日，湖北省郧西县纪委监委深入全县各中小学校及幼儿园食堂，靶向监督守护师生“舌尖上的安全”。

校园食品安全关乎学子健康成长，涉及千家万户，不容任何闪失。该县纪委监委立足“监督的再监督”职能，坚持“室组地”联动，联合市场监管局等职能部门，开展“嵌入式”“体验式”监督，全力守护师生“盘中餐”。

在督查过程中，督查组通过走访现场、查阅台账、座谈了解等方式，重点对学校食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台帐管理、食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全方位、无死角检查，确保吃的安心、吃得放心。

“学校食堂饭菜种类多样、绿色新鲜、干净卫生，我们吃的很好也很饱。”该县纪委监委还创新监督方式，走进食堂与同学们一同就餐，实地体验食堂用餐环境和饭菜质量，详细询问学生就餐体验。

截止目前，已检查校园15所，发现食品安全隐患问题10个，已整改8个，下达限期《整改通知书》2份。对发现的问题，能现场改的立行立改；不能现场整改的，要求相关学校建立问题清单、责任清单、整改清单，并向县教育局发送《提醒函》，推动学校和主管部门协同发力、双向发力，确保问题整改见实见效。

“民以食为天，食以安为先。我们紧盯食品安全领域作风问题不放，始终保持利剑高县，强化监督检查，压紧压实相关单位安全监管责任，全力守护师生‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人表示。（柯静怡 杜庆）